Con patatas y calabacín siempre suelo preparar crema, por eso hoy he pensado hacerlo de otra manera.
He cortado las patatas y el calabacín muy finito como si fuera para tortilla
Lo ponemos en un recipiente para microondas
Una vez que están hechas he puesto un poco de jamón de york
Con un brick de nata, ajo, perejil y nuez moscada he preparado una especie de salsa
Lo juntamos con las patatas
Unas lonchas de queso a trocicos
Y queso rallado
10' a 180º y a comer
Plato típico de la cocina de Las cosicas de Carmen
Una mezcla muy rica,el calabacin me gusta mucho.besinos
ResponderEliminarMuchas gracias por leerme
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