domingo, 30 de octubre de 2011

¿ESTO ES HALLOWEEN?!!!!

¿Porqué este viernes (28 de octubre) los niños han ido disfrazados al colegio? ¿Acaso es carnabal...?

¿Porqué el sábado (29 de octubre) iba la gente disfrazada por la calle? ¿Porqué?

...¡Ah, qué es (se creen) que halloween!

Me encanta como adaptamos las fiestas, que no tenemos muy claro que se celebra, según nos conviene.

Que yo sepa, aquí y en la china popular, halloween es el 31 de octubre, y esa noche es la que uno se disfraza y se piden chuches, truco o trato, aunque no se donde lo oí y me gusta más "susto o muerte" (creo que es de alguna película chorri).

Ahora todo el mundo lo celebra, cuando le viene bien claro, pero hace 15 años, te disfrazabas y nadie sabía porque (y además se permitían de lujo de reírse de ti), ¡pobres!.

Os dejo una muestra para que veáis que yo no os engaño...



(Perdón por poner la fotos, pero no he podido resistirme)

SOLO PARA TURISTAS

Si vas a Italia es muy típico comprar pasta, para tu casa, para tus hermanos, para todo el mundo ya que es un souvenir muy socorrido (barato y útil). Claro que no te vas a comprar macarrones como los de aquí, tiene que ser algo un poco más especial, porque, anda que no tienen para elegir!, yo me hubiera comprado de todas...
Entre otras cosas compré de ésta:


Sí, son como macarrones obesos


Como no tengo muy claro lo de las cantidades hice todo el paquete, pensando que haría corto, cosa que no fue cierta. Bueno el cocer la pasta pues como todas


Peor fue cuando la saqué porque se me quedaron un poco pegados y tal cual lo cogía se me rajaban, al principio lo separaba para rellenar solo los enteros pero después me di cuenta de que o iba usando todos o no había comida.


(esto no os penséis que lo tiré, esto con un poco de tomate y queso y para el día siguiente, que no están los tiempos para tirar nada)

Y ahora a rellenar...


Yo los hice muy sencillos, simplemente atún, queso y tomate.

Cogí una fuente grandecica para que me cogieran


- Ya tengo una capa, y xD, lo que queda todavía...


- Pues aquí ya no me caben más, voy a tener que coger otra fuente...


1 HORA MÁS TARDE...¡por fin tengo todos, he terminado!!!


unos con tomate y otros con bechamel

Ahora el queso rallado y al horno...


Aunque parezca mentira y no me lo pudiera creer ni yo, salieron buenísimos.

Mi opinión: Creo que estas pastas las venden sólo para los turistas, porque quien un día cualquiera (y no precisamente en Tejas) tiene tanto tiempo para hacerse un plato de pasta (el espagueti fino del mercadona se hace en 5 minutos). También he de decir que este maravilloso plato me ha condenado a ir al C.I. o al Feliciti a comprar pasta y o bien repetir o bien hacer otro invento. Ya os contaré.

martes, 11 de octubre de 2011

CRUDITÉ DE MANZANA Y BIZCOPIEDRA DE CHOCOLATE

El domingo pasado tuvimos comida familiar, y como es preceptivo después de comer, café y copichuela en casa del que invita (en este caso yo, bueno nosotros).
Y por aquello de no beber a palo seco pensé en hacer algún postre. Después de mirarme todas las recetas del mundo, me decidí por la TARTA DE MANZANA INVERTIDA, de TU PRIMERA COCINA CHISPAS (http://tuprimeracocinachispas.blogspot.com/2011/10/tarta-de-manzana-invertida.html), os pongo el enlace para que podáis comparar. Pero como sé que a Adán le gusta muchísimo más el chocolate pues me busqué algo que lo tuviera, BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON PEPITAS DE CHOCOLATE, de MIS-RECETAS.ORG (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27792-bizcocho-de-chocolate-con-pepitas-de-chocolate), también os pongo el enlace para lo mismo.

Bueno pues manos a la obra...


Empecé por la tarta, preparándome todos los ingredientes, bueno en la receta ponía hojaldre, y que había que pincharlo para que no subiera mucho, pues yo tenía masa quebrada que de suyo ya no sube, pues digo que será lo mismo.


A pelar manzanas, que por poco no termino, y los plátanos como ponía.

A falta de una bandeja de las medidas indicadas yo usé un asador de los de toda la vida que venía a ser la mitad del tamaño



Ahora a montar, la primera capa la puse muy ordenadita, pero el resto fue un poco a mogollón


Ahora al horno, pasado el tiempo necesario y como ya estaban blanditas, siguiente paso, cubrirlas con la masa y otra vez al horno


Mientras que se hacía y por no perder el tiempo empecé a preparar el bizcocho. Mismo procedimiento, preparar lo ingredientes y elegir el molde (muy importante para que quedara bonito)


Bueno era con pepitas de chocolate, vaya, yo que siempre tengo en casa hoy resulta que no hay, pues no importa le pondré una tableta cortadita


Bueno y ahora sí, a trabajar


Siguiendo las instrucciones fui combinando todos los ingredientes, y esto así tal cual ya estaba bueno pero claro así no se vale..., al molde y a esperar turno para el horno


Mientras tanto ya se había terminado de hacer la tarta, vamos a ver como ha salido la primera parte, porque luego cuando se haya enfriado habrá que darle la vuelta


Ahora era el turno de meter el bizcocho al horno, en media horita ya tendría hechos los dos postres..¡mentira!, a la media hora saque el bizcocho y precioso, ¡qué éxito!, pero solo por fuera porque por dentro estaba crudo, bueno pues otro cuarto de hora más, esta vez seguía estando crudo pero además ya no quedaba nada del bonito bizcocho que había salido la primera vez, se había bajado todo y empezaba a tener un aspecto deplorable, así que de perdidos al río, otra vez adentro, otro rato más... y... ahora se me había QUEMADO....


Ya sé que está un poco feíco pero antes de tirarlo le di la vuelta y bueno parecía otra cosa


¿Cómo iba a desaprovechar esto?, pues no, le quité lo quemado y algo pude salvar


Mientras ya se había enfriado la tarta tocaba darle la vuelta (ya sé que había que darle con el soplete...)

Y he aquí el resultado de una mañana de repostería

CRUDITÉ DE MANZANA Y BIZCOPIEDRA DE CHOCOLATE, SIN PEPITAS


A pesar de todo esto... no quedaron ni las migas

EL MUNDO AL REVES

¿Os ha pasado alguna vez que vais a un cumpleaños y volvéis con más regalos que la persona que celebra?

Pues eso me paso a mí el viernes pasado...

Había quedado con Izaskun porque al día siguiente era su cumple y me invitaba a unas cervecitas. Yo le llevé dos tontadicas pero ahora os cuento todo lo que trajo...SU BOLSA DE LABORES, ¡qué pasada!, es que es detallista y tan ordenada..., pero como ha decidido que ya no va a hacer más cruceta pues me paso todos los trastos.

Allá vamos


¿una caja de caramelos?, no, una caja llena de cositas


Hilos, imperdibles para guardar puntos, agujas y hasta 2 costureros de viaje.

¿Qué más?

Hilos, de todos los colores, y no una caja, ni 2, ¡3!, y sobre todo fijaos como están ordenados


Cuadritos para llegar y enmarcar


Y aunque sabe que no es mi estilo (ya me lo dijo), me trajo este otro por si lo quiero terminar, y como no voy a intentarlo terminar? ¡con todo el trabajo que ya lleva hecho!


Bueno y para terminar ¿qué es esto?.... pues un bastidor, yo que siempre habría querido uno, pues ya lo tengo


Ya veis, fui de cumpleaños y volví a casa como si hubiera venido Papa Noel.