lunes, 28 de abril de 2014

DOMINGO, OTRO MENÚ (94)

Como tengo por costumbre os voy a contar mi menuú.

Ensalada HispanoRusa, Escalivada, Bolitas de espinacas, Croquetas de aromas de Navarra y Bizcocho de plátano.

La mayoría de los nombres ya sabéis que me los invento y a la hora de la verdad son cosas normales y corrientes y más fáciles, imposible.

Ensalada HispanoRusa, ensalada de toda la vida de lechuga, tomate y cebolla


Ensaladilla rusa (de bote)


Lo juntamos todo y ya tenemos nuestra Ensalada HispanoRusa.


En la mesa y a comer...


Normalmente la Escalivada la preparo en casa pero visto esto..., ahorras tiempo y dinero


He cortado todo en trozos pequeños, le he puesto unas anchoas y apañado con ajo, aceite de oliva y vinagre.


Vamos con las Bolitas de espinacas

http://www.darnahome.com/albondigas-de-espinacas-el-sueno-culinario-de-popeye


Además de las espinacas llevan queso azul


Y piñones, pero ¡anda! si no tengo, bueno pues unas pipas también van bien


Esta maseta me gusta porque no se hace con bechamel que se me da bastante mal, se hace con pan rallado para que una


Mira que majas quedan


Y la verdad es que están muy ricas, y es otra manera de comer verdura 


Y ahora las Croquetas de aromas de Navarra.

Hace unos días que tenía entre ceja y ceja hacer croquetas de chistorra, y las hice

http://www.petitchef.es/recetas/croquetas-de-chistorra-al-aroma-de-pacharan-fid-967411


La chistorra con cebolla pochada


Haciendo las masa


No si estaba hecha del todo pero por aburrimiento yo le dí el visto bueno


Pues no debía de estar del todo porque para darles forma... no sé yo si tienen mucha forma de croqueta...


Bueno pero las pude freír que no es lo de menos.  No están malas pero ni me supieron a chistorra (por lo menos como me las había imaginado), ni se nota el parcharán, pero hechas estas apreciaciones, como croquetas están buenas y como sabor también, lo que pasa es que más que sabor es "aire de..."


Y para postre Bizcocho de Plátano



Creo que los plátanos tienen que estar más maduros que los que yo puse (igual así tiene un poco más de sabor)


Vamos mezclando todos los ingredientes

A la hora de meterlo al horno siempre me surge la duda de si se me saldrá (que no sería la primera vez) 


Pero no


Mirad que majo


¿Os ha gustado?

jueves, 24 de abril de 2014

OS PRESENTO MI NUEVO BLOG

Esta entrada es simplemente para decios que además de este blog he empezado otro, os dejo el enlace para que podáis entrar y seguirme


Como su propio nombre indica las entradas que haga serán relacionadas con telas y papeles.

Esta es la cabecera


Y esta la foto de perfil que he elegido


¿Os gustan?

Espero que ahora además de seguir LAS COSICAS DE CARMEN sigáis también
ENTRE TELAS Y PAPELES.

Como veréis son entradas sencillas pero seguro que tod@s tenemos algo que decir.

Os espero a todos en mis blogs.

miércoles, 23 de abril de 2014

SAN JORGE, DÍA DE ARAGÓN Y DÍA DEL LIBRO

Por ser el día de San Jorge, Carlos Herrera ha venido a hacer su programa desde Zaragoza, y casualmente nos lo hemos cruzado por la calle, y como Miguel Ángel es un fósforo suyo ha aprovechado la ocasión.


Como ya es costumbre todos lo años día como hoy hacen una bandera de claveles en la Plaza Aragón, junto al monumento del Justicia, he oído que han usado 15.000 claveles.



Además de salir los libreros y editores siempre te encuentras algo más, y banda y un programa de radio.



En todos los puestos hay algún escritor que firma sus obras.







Los libros para niños son monísimos, Isabela nos invita a ir a Brasil, será para el Mundial...


Más puestos y más gente




...Esto..., no sé..., no sé..., no lo veo muy libro libro


Comics



Libros para todos los gustos



José Luis Corral, ¡menuda fila que tenía para firmar!


Aquí, un amigo...


Firmando libros


José Videgain, para que no olvidemos el Oregonés


Llegando a la mitad del recorrido


Para entretener a los chiquillos había actividades con pompas de jabón



Y fuera de la feria pero a su sombra, cada uno vende lo que puede y pide por quien más cree necesario.


Empezamos la otra mitad


Miguel Mena firmando


¡Anda, qué cositas más monas!


Este puesto me ha gustado, había muchos libros de cocina, costura y otras labores.



Nadie se resiste a una firma


La mejor manera de que los niños aprendan historia.


Libros de Comunión, como el que llevé yo.  Pensaba que estas cosas y no existían pero mira si hay modelos diferentes.


También firmaba Ángeles Irisarri


Y ésta última ya se que no son libros pero mirad que niña más elegante se ha puesto delante de mis ojos, me ha gustado mucho el detalle de la capota igual que el vestido y la chaqueta a tono.  ¡vamos que me ha encantado!