jueves, 30 de enero de 2014

SAN VALERO

Un año más hemos celebrado San Valero, patrón (o patrono, que no sé exactamente como se dice) de Zaragoza


Aquí os dejo un enlace por si queréis culturizaos un poco y saber algo de la historia de San Valero


Ya lo decían los Payasos de la tele, "No hay nada más lindo que la familia unida,..."


Y por no llevarles la contraria que no hay nada peor que un payaso enfadado, nosotros nos hemos juntado para comernos el roscón, pero un roscón cualquiera, fijaos bien, este ROSCÓN


Mitad de nata y mitad de crema, para dar gusto a todos.

Nos invitó Antonia, y nos hemos juntado (casi) todos en su casa, la quedada era para tomar café (a la hora del café) y el roscón, pero un poco más y tiene que sacarnos la cama redonda para pasar la noche, porque, ¡ah, ya se ha acabado el roscón!, pues ahora unos bombones, pues ahora unos frutos secos... y para que pase bien que no falte el cava.

Pasamos una tarde estupenda y ya pensando cuando va a ser la próxima celebración para volvernos a juntar.

Ya sabéis, "No hay nada más lindo que la familia unida..."

(A la vez que leéis podéis ir cantado)

RUMS 5 - RIÑONERA

Otra vez estamos a jueves, otra vez es RUMS España

Esta semana os voy a enseñar una riñonera, el patrón lo saco Eva, una compañera que tuve en el curso de costura.  Ella tenía una que ya estaba un poco viejica y de ahí saco la plantilla.

Quien me conoce se estará diciendo "¡¿Carmen se ha hecho una riñonera?, no me lo puedo creer!"

Y es verdad no he llevado nunca riñonera, pero chicas, con la edad creo que te vuelves más práctica y empiezas a dar uso a cosas que ni te habías planteado, y esta es una de ellas.

Por supuesto está hecha con material reciclado (no sabéis lo que da de sí un vaquero viejo)

Bueno, a ver que os parece...

Ingrid, que es una estrella, tiene que posar la primera


Y esta es mi riñonera


Por detrás también lleva bolsillo


Aprovechando la cinturilla del pantalón tal cual



¡Me encanta la tela del bolsillo!


¿Os ha gustado? RUMS #5

lunes, 27 de enero de 2014

DOMINGO, OTRO MENÚ (83)

El menú del domingo.  Ha sido Ensalada, Pizza Casera y Flan de casi naranja.

Ensalada variada, cogollo de lechuga, tomates cherry, ensalada de mazorquitas, pasas y nueces con aceite de oliva y vinagres, de vino y de Módena, me acordé de las olivas pero aunque parezca incomprensible se me había olvidado el palito ruso.

Después aun le pusimos sardina rancia que le da un gusto muy bueno.


De centro pusimos Lacón con patatas, con aceite de oliva y pimentón dulce.


La Pizza es casera porque hice hasta la masa...


Después de mucho amasar esto es lo que sale y hay que dejarlo media hora más o menos para que fermente y así aumenta el tamaño


Pensaba que no, pero si que crece


Ahora se le pasa el rodillo para darle la forma y el grosor deseado, yo la hice cuadrada porque la iba a poner en la bandeja del horno directamente.  Usando papel de horno ni se mancha la encimera ni se pega a la bandeja.


Ahora los ingredientes, puse una parte de carne picada con especias de fajitas y tomate frito, otra parte de atún con bacon y para terminar unas gambicas al ajillo.


Resulta que se me olvido de poner tomate encima de la base, así que se lo puse por encima


Y al final, este fue el resultado, sale buenísima y tampoco cuesta tanto de preparar (y esto os lo digo yo)


Para postre el Flan (de casi naranja, porque a pesar de que le puse un vial de esencia la verdad es que no se notaba mucho)


En la base le puse unos sobaos...


...que al echar la mezcla flotaron y se quedaron arriba


Y al darle la vuelta quedó así, con la base de sobaos y el flan arriba, como se come frío, la verdad es que estos flanes de polvos salen ricos de verdad.


Espero que os haya gustado, y otro día más.

lunes, 20 de enero de 2014

DOMINGO, CUMPLEAÑOS

Este domingo hemos celebrado el cumpleaños de mi madre y nos hemos juntado todos a comer en casa de mis padres, por eso la comida ha sido más variada que un domingo cualquiera.

Para empezar una Ensalada de Escarola


Y una Ensaladilla, preparada por María, mirad que bien presentada que está, además de lo rica. (xd, que paciencia para prepararla)


He preparado un poco de Tomate rallado para untar en pan y acompañar las Virutas de Jamón


Unas Tapas imitación a las de El Lince

Con panecillos variados, untaditos con aceite picante, pepinillo, pimiento y sardina rancia


Un Mix de Tapas caliente (¡qué las he frito, eh!)


Y Lomo al horno (¡qué miedo!)

Primero he preparado un adobo para macerar la carne


Después en una bolsa con las patatas al horno


Y así es como quedó (¡rico, rico!)


Y con todo preparado ya solo queda sentarse a la mesa y ¡a comer!



Y después de todo esto llegó el Postre, ¡una Tarta! ¡qué Tarta!

Por lo bonita que la veis y lo buenísima que os podéis imaginar habréis pensado que no la he hecho yo, pues muy bien, habéis acertado, la preparó María, todo, todo hecho con sus manitas.

¡Qué cosa más buena!




Mi ración


Después de esto ya solo quedaba sitio para un Bombón helado, un café y un "sorbito de champan"


Y lo más importante felicitar a la cumpleañera, ¡¡MUCHAS FELICIDADES!!


viernes, 17 de enero de 2014

SAN ANTÓN, EL PATRONO DE LOS ANIMALES

17 de enero, San Antonio Abad, San Antón, patrono de los animales.  Os dejo un enlace por si queréis saber porque.



Aquí la celebración se hace en la iglesia de San Pablo, hay procesión y después la bendición de los animales, creo que esto viene, por lo que he oído, de cuando los animales eran imprescindibles para las labores del campo y los llevaban para que estuvieran protegidos todo el año de males y enfermedades.

Al igual que todos los santos, San Antón, también tiene su bizcocho y lo vendían por raciones.


En algunas pastelerías preparan este que tiene una forma especial


Pensé en llevar a Ingrid, pero no me he atrevido, así que yo he ido a darme una vuelta y me he encontrado con Esther, que ella si que había bajado a su perrico

Voy a hacer pocos comentarios pero os dejo las fotos que he hecho


A este solo le faltaba el barrilico de ron


Perros, gatos, pajaricos, un hurón, un conejo, un halcón, un hamster..., en la tele he visto que también había una iguana y una culebra



La salida del santo


























Ya sé que son bastantes fotos, pero ¿os han gustado?

Aun me he quedado con las ganas de hacer alguna más pero son de las que no iba a poner, un niño (menor, luego no podía ponerlo) ha llevado a Nemo

 

Y una chica, ya moceta, disminuida psíquica, llevaba un conejo


En principio me ha dado un poco de pena pero creo que ella habrá sido de las personas más felices cuando han bendecido a su mascota. (Vamos que esto ya son cosas mías)