martes, 15 de diciembre de 2015

BIZCOCHO BIZCOTURRON

No sé si os pasará a vosotr@s, pero a mí me dura el turrón de un año para otro, y eso que cada año compro menos pero aun así...

Por eso antes de comprar el de este año (¡qué a estas alturas aun no he ido a comprar!) he pensado que había que darle vida a los restos.

Bizcocho con harina de maíz y sobras de turrón.


Esto es lo que me quedaba, de chocolate blanco, de crema catalana y de café


Mezclamos los ingredientes como en cualquier otro bizcocho y se añade el mix de turrones


Y el resultado ha sido éste


Una muestra del corte, en el que se ven lo cachos de turrón.


lunes, 7 de diciembre de 2015

RASTRILLO MISIÓN URBANA 2015

Cada año para estas fechas, Misión Urbana organiza un rastrillo en el Colegio de Salesianos



Se puede encontrar una gran variedad de productos


Siempre los que más llaman la atención son los de alimentación, ¡qué pintaza!, además de esto también hay dulces y barra de bar.


Os enseño alguna cosilla, baturrica de cerámica


Bisutería



Mercería, mirad que pañuelo he encontrado


Figuras y figuritas, me han hecho pensar que la mayoría del puesto estaba compuesto por recuerdos de bodas y comuniones, que en su día alguien regaló con mucha ilusión a sus invitados, y ya veis donde han acabado.  Si tenéis algún acontecimiento y estáis pensando en dar un recuerdo, acordaros de esto, y pensaros muy mucho que dar (las cosas efímeras creo que tienen más éxito)  


Un fax, es increíble que en estos tiempos se siga usando porque hay sitios donde te piden que hagas los envíos por fax, 5 €, eso sí, no te garantizan que funcione


Vale, sé que no es la de Paco Martínez Soria como pone en la pegatina, pero igual es la que Pepe se llevó a Alemania


Siempre hay algún mueble con estilo


Como se nota que llega una nueva entrega de La Guerra de las Galaxias


Bueno y esto es lo que me he comprado, productos típicos de mercadillo


Una taza, ya no tengo permiso para comprar juegos de café


Un exprimidor de limones


Y un cortauñas, que necesitaba uno


Bueno con un gasto de 1,75 € he vuelto a casa más contenta que chupillas.

ROLLO DE CARNE

He hecho distintos rollos o pasteles de carne, pero este es supersencillo, rápido de hacer y muy bueno.


Primero ponemos el pan a remojo con leche


Juntamos todos lo ingredientes menos el queso


Con ayuda de papel albal le damos forma de rollo


Hacemos un corte longitudinal y lo llenamos con el queso rallado y volvemos a hacer el rollo


Se mete en el horno


Después, destapado, lo dejamos 10' más para que coja color


Por la parte de abajo se me abrió un poco


Así que vuelta otra vez y queda tan mono


Se corta en rodajas y se puede acompañar con tomate frito



Se puede hacer con antelación y calentarlo a la hora de comer.

TRAMPANTOJO, HUEVO FRITO SEGÚN ADÁN

Trampantojo, engañar al ojo para que crea lo que está viendo aunque sea otra cosa completamente distinta.

Y este es el postre que nos preparó Adán, Huevo Frito.

¿A qué está chulo y con muy buena pinta?



Os cuento la verdad, el huevo frito es melocotón (la yema) y yogur batido (la clara) y ¿las patatas fritas?, manzana salteada.

RISOTTO Y UN POSTRE

Mi idea era haber hecho un arroz blanco y listo, pero aprovechando que estaba de vacaciones, Adán "me sugirió" que me luciera un poco e hiciera un risotto (cosa que no había hecho nunca).

Pero allí vamos, preparé un sofrito con pimiento y cebolla


Como me había sobrado pollo asado del día anterior, estaba claro que el risotto en cuestión, iba a ser de pollo.


Se añade el arroz y se va removiendo


Se añade vino blanco y después poco a poco el caldo de pollo


No añadir más caldo hasta que no se haya ido consumido el que echamos anteriormente.

Al final llega un momento en que ya no te queda otra que remover cono un zulú para que no se agarre


Y listo, antes de que digáis nada, ya sé que parece un poco pastoso, y de hecho lo estaba, pero para mí me salió estupendo



Y de postre frutas, si en casa no se la comen así, ya no comen fruta de ninguna manera


Pelada y cortada, con yogur


¡Qué bueno!


MINI PIZZAS

Esta idea no es mía, es de 


Son fáciles de hacer y están buenísimas.

En la rejilla y con papel de horno se ponen las obleas de empanadilla


Encima tomate frito


Queso rallado


Y lo que quieras poner, yo las hice variaditas, unas de salchichas de frankfurt, otras de chorizo, otras de jamón de york y otras de quesos


15' a 180º y listas


EXPOSICIÓN BALAY, ZARAGOZA

La exposición de Balay ha estado operativa desde mayo hasta final de noviembre, bueno, pues tardo un poco en ir, y no llego.




Siempre tiene que haber gente que tenga que dejar su firma ¿para qué?, digo yo...



Ya sé que no os voy a contar muchas cosas, pero sí que podréis ver muchas imágenes, casi como si estuvieras en la exposición, si es que ya me lo dice Adán, lo peligrosa que soy con una cámara de fotos en la mano... (y eso que no sé hacer buenas fotos... pero sí muchas)


En la entrada está una bienvenida, y unas "ventanas" con los años de mayor importancia para la empresa, y al lado un hecho relevante con la misma fecha.


Y una cocina, entre sesentera y setentera, propia, a mi parecer, de las películas de cine de barrio (¡qué vienen los americanos...!)








Girando los paneles se lee hechos del año indicado, os enseño algunos


Fijaros que casualidad, el día que fui a la exposición fue el 24 de noviembre


¿Veíais Dallas?, yo sí 


Libro, película, canción


... Y hay que ver a lo que han llegado


¡Madre mía, el Parque de Atracciones!, el no va más para la época, fíjate, que vi aquí a Julio Iglesias... (no sé que os sorprenderá más, que Julio Iglesias actuara en el Parque de Atracciones de Zaragoza o que yo fuera a verlo...) 


¿Qué niña de entonces no tuvo un vestido como el de Massiel?


Toda una revolución









En mi casa tuvimos una igualita


Pasamos a otra sección, la historia en imágenes





Un poco de prehistoria.

La modernidad en la casa



(El Zaragoza estaba en 1ª)





Balay y Zaragoza




Audiovisuales por décadas




La evolución  de los electrodomésticos, cocinas y lavadoras












Galería de fotos

El médico de empresa con cenicero en la mesa...


Esperando al reconocimiento médico, cigarro en mano...


Los trabajadores tenían viviendas facilitadas por la empresa




La publicidad en evolución








Menos mal que todo ha ido evolucionando, parece mentira pero hubo un tiempo en que se vivía así, y la publicidad era un reflejo del día a día.

Si estuvisteis en la exposición os la habrá recordado y si no os habéis hecho una idea.