lunes, 3 de noviembre de 2014

PATATAS Y CALABACÍN

Con patatas y calabacín siempre suelo preparar crema, por eso hoy he pensado hacerlo de otra manera.

He cortado las patatas y el calabacín muy finito como si fuera para tortilla


Lo ponemos en un recipiente para microondas


Una vez que están hechas he puesto un poco de jamón de york


Con un brick de nata, ajo, perejil y nuez moscada he preparado una especie de salsa


Lo juntamos con las patatas


Unas lonchas de queso a trocicos


Y queso rallado


10' a 180º y a comer


Plato típico de la cocina de Las cosicas de Carmen

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