jueves, 1 de octubre de 2015

PASTEL DE PESCADO

Hace unos días había preparado un pastel de Calabacín con jamón de york y queso, bueno pues en esta ocasión ha sido con pescado.  Corté los filetes a trozos y les puse sal, pimienta rosa y jengibre.


El calabacín en rodajas finitas.


Zanahoria rallada.


Ahora a montar, base de calabacín, pescado


queso de lonchas y zanahoria


Repetimos y terminamos con calabacín, le echamos un brick de nata y queso rallado


Media horita al horno... y ya está


Está muy suave, y yo creo que es un plato ligerito


¡Rico! ¡Rico!


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