Llega un momento en que te aburre hacer siempre el Lomo a la plancha
Así que he preparado unos Libritos Adobados
Entre 2 filetes de lomo ponemos uno de queso y lo sujetamos con palillos para que no se abra.
Los pasamos por pan rallado y huevo
Una vez fritos quedan muy ricos
(He comido hasta Yo)
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