jueves, 1 de octubre de 2015

LENTEJAS CON ARROZ

Creo que es la primera vez que he preparado unas lentejas con arroz.

Los ingredientes como veis van en el nombre.


Cogí las lentejas rápidas, conociéndome ya os lo podías imaginar. Las puse a cocer con agua y sal, le añadí un pastilla de caldo, como les cuesta unos 40', a los 20 eché el arroz, que como es integral le cuesta 20' hacerse (así los 20 que llevaban las lentejas solas más los 20 con el arroz hacen el tiempo total de cocción, ¿está claro, no?)


Una vez terminadas de hacer preparé un sofrito de cebolla, pero para que no salgan trozos lo que hago es colarlo y echar solo el aceite.

¿Sabéis lo que os digo?, que para haberlas hecho una o ninguna vez, estaban bien buenas.

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