A pesar del nombre tan largo ya os podéis imaginar lo que es...
Le he puesto un yogur de fresa porque el fin de este bizcocho era aprovechar la mermelada de frambuesa y los frutos del bosque que nos habían sobrado el otro día
Así que hacemos el bizcocho como se hace el de yogur, lo único que a la vez que el aceite le he añadido el caldo que sale en el bote de frutos del bosque.
Y en el molde al horno
Ha subido bastante, tanto que casi se sale, aquí lo podéis ver
Y ahora a rellenarlo...¿con qué?, pues con natillas y con mermelada de frambuesa.
Una capa con la mermelada
y otra con las natillas
y ya está.
No le he puesto nada para decorar porque al fin y al cabo es un bizcocho para tomar con la leche...
Esto es como se ve una vez cortado.
¡¡MU RICO!!
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