martes, 31 de mayo de 2016

BACALAO BACALAO

En casa el bacalao es un pescado que nos tiene un poco divididos, 2 a 1, y por eso y a pesar de lo que me gusta no suelo hacer muchas veces.

Pero por una vez...

Lo hice al horno con patatas. a pesar de que las corté finas, siempre se me olvida que necesitan su tiempo y se me quedan un poco tiesas, espero acordarme la próxima vez.


3 lomicos de Bacalao


Les puse encima ali oli y perejil


Como base las patatas (que las puse en crudo y como os he dicho, les faltaba un poco, así que para otra vez las iré haciendo un poco antes o las haré en el microondas) y encima los lomos de bacalao


Y así es como me quedó este plato


El pescado muy bueno, las patatas tiesas...

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