viernes, 5 de febrero de 2016

MI PRIMERA FRITADA

La fritada es un plato que me encanta. La hacía mi abuela, muy buena, la hace mi madre, muy requetebuena, y ahora creo que me tocaba a mí.

Es la primera vez que la preparo.

Calabacín, pimiento verde, cebolla y patata.


He pochado la cebolla


Después el pimiento


Ahora el calabacín


Y por último la patata


Y este es el resultado, ya sé que no tiene muy buena pinta, pero de sabor me ha salido bastante acertada.


Dicen que es un plato que se hace rápido ¿?, a mí sinceramente me pareció que lleva mucho rato.

No descarto volver a hacer pero en alguna ocasión especial.

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