No tenía nada claro que preparar para comer mañana, así que he pensado en Hamburguesas, pero claro al dejarlas hechas de un día para otro se quedan un poco (o un mucho) secas, así que las he preparado con una salsa de yogur y unas patatas fritas cortadas a cuadritos.
La salsa de Yogur la he copiado más o menos de aquí
Ponía partir pequeñito una cebolla y sofreírla, este paso me lo he ahorrado y he usado cebolla de la que ya venden frita y le he dado unas vueltas con aceite de oliva
He puesto un yogur natural y una cucharada de vinagre, en mi caso de arroz
Y después el brick de nata, sal y pimienta y se deja cocer a fuego suave 10'
Y listo, Hamburguesas con patatas fritas y salsa de yogur.
Espero que mañana estén buenas y les gusten.
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