Llegamos al menú 100.
No he preparado nada especial pero lo he celebrado yo misma con una cervecita
Vamos a la comida, Ensalada, Albóndigas Suecas y Bizcocho Capuccino.
Ensalada surtida, a ver si adivináis todo lo que lleva...
Un picoteo que siempre cae bien
¡Qué vienen las Suecas...!, ...las albóndigas
Son como las de siempre pero con algo más, yo a la mías no les pongo cebolla y éstas llevan
Además del ajo y perejil, se les pone pimienta y jengibre
La masa resultante se maneja bien
Ya las tenemos fritas
Ahora hay que hacer la salsa, que se hace con caldo de carne (yo de pastilla), harina y nata
Y aquí están las Suecas
Y de postre Bizcocho de Capuccino
Se hace como en de yogur de toda la vida pero se añade cacao y nescafé, en otra ocasión le pondré un poco más para que tenga más sabor
Se mezcla todo
Se pone en el molde y al horno
Y hecho
Nos lo comimos con mermelada de arándano por encima.
Y esté ha sido el menú 100.
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