viernes, 7 de junio de 2013

TRIGO SARRACENO, la comida con nombre de bandolero

Ayer preparé Trigo para comer, no del de las gallinas, sino del sarraceno, más que nada es porque tenía medio paquete rondando por la cocina y ya me aburría, además de porque tiene muchas propiedades, os dejo un enlace y ya veréis...


Un sofrito con pimientos (de esos de fondo de congelador) y cebolla y un chorretón de tomate y le puse también unos palitos rusos (ya sabéis de mi adicción)


Para darle un poco de alegría le he puesto una cucharita de estas hierbas que  me trajo mi hermana de Italia


Añadimos el trigo


El agua y una pastilla de caldo


Lo dejamos cocer +/- 20 minutos... y listo


...A comer toca


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