Y llegó el día del cumpleaños, y para celebrarlo una cena.
Agradecemos desde aquí a Ana Cameo, y a toda la Peña de los Chachos, que nos prestaron el local para poder celebrarla.
Además del cumpleaños de Adán celebraban también que Joaquín se va para las francias para hacer el doctorado, así que la preparación de la cena fue compartida.
A mi me tocó preparar...
Un Pastel de Atún, aquí tenéis el enlace de la receta
Se baten todos los ingredientes
Se ponen en un molde y se mete al horno
En mi horno me costó más tiempo que el que pone en la receta, pero al final cuajó
Una empanada, mi Empanada.
Primero preparar el relleno de huevo duro, atún y tomate frito
Preparamos un molde y vamos montando
Pan de molde, queso de lonchas, relleno, pan de molde, queso de lonchas, relleno, pan de molde
Batimos un huevo con un brick de nata y lo echamos por encima
Al horno unos 40' o hasta que esté un poco dorada
Y Croquetas, está claro que son congeladas, pero solo para freírlas...ya os podéis imaginar (6 bolsas)
1 de Carne
2 Patatas a la Bolognesa
3 de Pescado
¡Vaya croquetada!
Y como en todo cumpleaños que se precie Sandwich de "Chiquipark", de Mortadela de Olivas y otros de Chorizo de Pamplona
Adán preparó Sus Hamburguesas, que iban acompañadas de Salsa de Yogur y de Salsa de Miel y Mostaza
Además pusimos Olivas, unas Tablas de Quesos y otra de Patés.
De postre, un Flan con Magdalenas
Además de esto, Joaquín preparó la Tortilla de Patata, se encargó de comprar los Ganchitos y las Patatas Fritas, los Nachos para el Guacamole y de postre un Bizcocho.
Patricia además de ayudar a Adán a hacer las Hamburguesas, hizo unas Mini Napolitanas de Chocolate, de las que puedo dar fe que estaban buenísimas.
Y hasta aquí las cocinillas y preparativos, ¿qué os ha parecido?
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