jueves, 14 de julio de 2016

PATÉ DE AGUACATE

Paté de aguacate

1 aguacate maduro
2 quesitos en porciones
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de zumo de limón
hierbas aromáticas (opcional)
pimienta negra recién molida
sal

ELABORACIÓN:

1. Abrimos el aguacate por la mitad y retiramos el hueso y la piel. Introducimos la carne del aguacate en un cuenco.

2. Añadimos la mayonesa, los quesitos y el zumo de limón. Trituramos con la batidora eléctrica.

3. Condimentamos con sal, pimienta y las hierbas aromáticas que nos gusten. 


Éstos son los ingredientes que he usado


Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos


Y ya está, listo para comer, guardar en el frigo.


Con unas tostadas o crackets, buenísimo (además de saludable)

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