Más que domingo, pues hoy estamos cerrando el puente de la Constitución o de la Inmaculada, según le guste llamarlo a cada uno.
Han sido unos días de no guisar nada y comer todo.
El viernes, día 6, celebramos el cumpleaños de José con una cena en su casa, con un montón de cosas de picoteo que habían preparado Él y Montse.
Montaditos de Salmón, de Longaniza batida con ali oli, Tortilla de patata, Croquetas, Melocotón relleno con un ingrediente secreto que estaba muy rico, Patés y Bolitas vegetales con avellanas, esto gentileza de José Miguel y Matilde.
Tarta de Chocolates, y vino y cava (esto que no falte!!)
En su casa también es NAVIDAD
El domingo, día de la Inmaculada, aprovechando que podíamos coincidir todos, nos juntamos a comer en casa de mis padres, pero invitaban José Miguel y Matilde por su aniversario, que fue ya hace unos cuantos días y todavía no había habido un día para hacerlo.
Ensaladas
Paella
Y Pollo asado con patatas (de esto no me dio tiempo de hacerle foto, pero os voy a poner... ésta, por ejemplo)
Para el café compramos unas Pastas y Adán y yo preparamos unas Cup Cakes
La verdad es que no tienen ningún misterio, seguir las instrucciones de la caja, juntar los polvos de la bolsa grande, 1 huevo, un poco de leche y un poco de aceite
Como salen hasta las cápsulas a rellenar y al horno
Mirad que majicas salen, todas igualicas
Se dejan enfriar
Y ahora a decorar.
Mi intención era estrenar esta manga pastelera, pero ya veo que es otro aparato infernal con el que no me llevo bien...
Se baten los polvos del sobre mediano con queso crema y mantequilla
Sale una cobertura así de bonita
Como no puede con la manga pastelera lo hice a cuchara, pero ¿a qué no podéis distinguir cuales son las mías y las de la caja?
Fin el último puente antes de Navidad, ....¡¡qué poco falta!!
Muy buena pinta tiene todo, pero no has hecho foto de la tarta, que seguro que era lo mas rico de todo ;)
ResponderEliminarYo tambien he hecho unos cuantos dias magdalenas normales y sin decorar y sí, salen muy ricas