Nuestra comida del domingo, Ensalada de escarola con queso y membrillo, Crema de zanahoria, Pollo asado con pimientos y Dulce de manzana entre galletas.
Ensalada de escarola, como la de toda la vida, pero le puse trocitos de queso fresco de cabra y dulce de membrillo y unas nueces, riquísima. (El membrillo es recomendación de mi hermana)
La Crema de zanahoria, un puré con patata y pasado por el pasapuré, por la batidora y colado, así queda superfino
El Pollo, me salió en su punto, igual que los pimientos asados
Y el postre, con galletas para helado y dulce de manzana asada.
(Vamos que el menú se podría llamar Menú del chef Mercadona)
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